Sucre
Comment adoucir une sauce trop épicée ?
Vous avez eu la main un peu lourde et voilà que vous vous retrouvez avec une sauce qui est beaucoup trop épicée à votre ...
Vinaigre, sucre, eau, apnée : comment arrêter le hoquet ?
Le hoquet se caractérise par des mouvements incontrôlés du diaphragme lorsqu'il se contracte sur le moment de l'inspirat...
Conserver la vanille pour vos pâtisseries
La vanille trouve très bien sa place en matière de pâtisserie. Elle donne du goût et parfume délicieusement toutes vos r...
Le sucre serait-il une drogue ?
Du sucre dans le café le matin, un dessert sucré après le déjeuner, une barre chocolatée au goûter, envie d'un soda et d...
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Du sucre vanillé fait maison
Le sucre vanillé s'utilise beaucoup en pâtisserie. Gâteaux, crêpes, tout y passe... Il permet d'aromatiser savoureusemen...
De délicieux pop corn caramélisés
Voilà une petite astuce pour faire de bons pop corn au caramel comme au cinéma, voir meilleur ! Ils seront idéals pour u...
Des astuces pour stopper le hoquet
A force, le hoquet devient désagréable... Même si celui-ci est passagé, il est très gênant. Voilà des petites astuces po...