publié le Samedi 13 Novembre

Pomme de terre et plat trop salé

Trop de sel... Cela peut arriver à tout le monde de trop saler un plat. Il est hors de question de jeter un plat déjà cuisiné ! Voici la solution de secours.

Pour dessaler un plat qui est trop salé, vous avez besoin d'une pomme de terre.

Épluchez la pomme de terre et mettez la à mijoter quelques minutes dans votre plat.

L'amidon contenu dans la pomme de terre absorbera le sel. Ensuite, il ne vous reste plus qu'à retirer votre pomme de terre.

Mots clés : Pomme de terre, Sel, Cuisine

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